Dokumentasi kopdar HITARA ke-4 di kebun hidroponik74

Cinta satu untuk mu

Selalu aku berharap cinta itu cuma satu, cinta yang abadi cinta untuk Allah, cinta yang membuat senang, jatuh cinta kepada yang mencintai Allah. Aku harap cinta ku didunia cuma satu, untuk mu. Aku gak mau menemukan yang lain

Kopdar Komunitas Hidroponik Tangerang Raya

Akan dilaksanakan Kopdar Hitara ke-4 pada Minggu, 29 maret 2015, pukul 9-14 di Farm Hidroponik 74, jl. Sengkol masuk Gang SD 3 Muncul (sebelum pondok rizki) Tangsel, Kuota 35orang, htm 35.000. Silahkan sms/wa ke Dolly 085885829027 untuk pendaftaran

Kopdar Hitara Bulan Februari

Kopdar Hitara kali ini dengan tema nft/dft dan air. Serius menyimak, santai bercanda, girang menang kuis.

Dolly Maylissa

Pria Misterius 3

"Raisa, kenapa kamu tidak mencari pekerjaan lagi, sudah sebulan kamu dirumah saja kan."
"Ya Ma, Raisa coba cari pekerjaan atau bikin usaha mungkin."
"Oh ya usaha apa?"
"Belum tau, sedang memikirkan beberapa masukan dari teman."
" Oh, ya Mama doakan selalu yang terbaik untuk kamu Raisa."
"Ada berita apa hari ini Pa?" Aku melihat Papa pagi ini serius membaca koran.
"Ini ada pengusaha muda, kayanya papa kenal."
"Siapa?" Aku buru-buru mendekatkan diri ke Papa dan ikut melihat koran. Terdekat rasanya melihat foto Raka disitu, dengan tagline, Muda, Sukses dan Siap menjadi Pemimpin. Langsung aku menjauh dari papa dan kembali makan sarapanku.

Sms masuk ke hpku. Lekas ku buka yang ternyata dari Raka, "Bagaimana sudah baca koran hari ini? Semua yg aku raih buat kau saja Mara." Sungguh Raka sangat membuatku tidak nafsu makan. Aku balas sms Raka. "Harta bisa kau cari tapi tidak dengan perasaan kasih dan kepercayaan." Aku tertawa sedikit pastilah Raka marah besar ketika membaca ini.
"Raisa kenapa ketawa-ketawa sendiri?"
"Gak ada apa-apa kok Pa. Ini teman sms sesuatu yang lucu."
Satu pemberitahuan sms masuk. "Tak perlu aku mencari perasaan kasih dan kepercayaan, aku sudah menemukannya pada dirimu."
Tanggapan Raka tak sesuai dengan yang aku harapkan. "Sayangnya perasaan kasih dan kepercayaan sudah kau sia-siakan dahulu, kau kira aku butuh harta nyatanya aku butuh seorang pelindung." Terkirim
Dengan cepat masuk 2 sms sekaligus, "Apalah artinya pelindung tanpa tempat berlindung, tanpa harta, bukan ini yang dulu kau minta?" Aku benar-benar menarik napas panjang, "Aku yakin suatu saat kau pasti yang datang dan minta pertolongan dari ku."
Singkat saja aku balas "Tidak, terima kasih."
Satu lagi sms masuk, "Hai Raisa, apa kabar? Saya Teja, masih ingat?" Teja siapa ini kok tau namaku?
"Maaf Teja siapa ya?"
Raka kembali mengirim sms "Kau pasti datang dan meminta perlindungaku Mara."
Teja sms kembali, "Kau sudah melupakanku? Teja teman kuliah dulu."
Aku ingat sekarang, Teja salah seorang teman di fakultas yang selalu ramah menyapaku. "Ah aku ingat, Teja. Apa kabarmu? Sejak lulus tak ada kabar."
Raka sms kembali, "Kau bisa mengabaikan smsku tapi tidak dengan perasaanmu." Ini Raka maunya apa sih. Segera aku balas, "Ya dulu aku sayang dan percaya padamu, tapi apa, disia-siakan, tak akan ada lagi cerita baru diantara kita. Jangan ganggu hidup saya."
Teja membalas pesanku, "Alhamdulillah baik, pengen ketemu nih, bertukar cerita, kapan ada waktu?" Wah Teja kok tau-tau mengajak bertemu?  "I am free, kapan saja bisa."
"Raisa makan dulu jangan main hp saja." Omel mama.
"Ma hari ini jalan-jalan yuk, boleh ya Pa?"
"Silahkan saja sayang, Papa pergi kerja dulu ya."
Mama dan Papa meninggalkanku dimeja makan.
Satu sms masuk, "Hari ini jam makan siang, biar aku jemput saja kamu gimana? Mau bertemu dimana?"
"Ma, gak jadi jalan-jalan deh, ada yg ngakak jalan." Engah mengapa rasanya senang Teja mengajak bertemu.
"Jemput saja di terminal dekat kampus." Aku segera mengirimnya dan menghabiskan makananku.
Teja tiba-tiba saja menelepon. "Assalammualaikum Raisa, nanti saya jemput kerumah kamu sajalah, saya kebetulan sedang senggang juga, baru balik dinas luar kota jadi libur beberapa hari, gimana?"
"Waalaikum salam, baiklah nanti aku kirim alamatnya ya. Wah sudah jadi orang sibuk ya sering dinas luar kota?"
"Ah tidak juga. Berapa lama kerumahmu dari kampus?"
"Hampir 2 jam."
"Oh ya, segera kirim alamatmu biar saya tidak telat."
"Baik"


DMS

Resep Zupa Soup

Pernah kan ngerasain Zupa soup?
Sebenarnya bagaimana sih rasanya?
 Saya tidak selalu suka Zupa soup, entah mengapa rasanya terlalu hambar, tapi kadang pengen sih coba bikin sendiri, dengan cita rasa pribadi, hehehe Berikut adalah salah satu resepnya

1. Bahan
2. Bawang Bombay
3. Bawang Putih
4. Daging Ayam
5. Sayurn beku maupun sayuran segar
6. Garam
7. Lada
8. Butter/mentega
9. Kaldu
10. Terigu
11. Susu
12. Keju

Isi soup
◾Ditumis
◾1/4 bawang bombay diiris halus
◾1 siung bawang putih
◾1 paha ayam potong dadu
◾1 sosis
◾Sayuran beku (bisa seperti wortel dan jagung )
◾Garam secukupnya
◾Lada bubuk secukupnya Resep Cream
◾2 sendok mentega or butter
◾2 sendok Terigu
◾300 ml susu putih
◾80 gram keju parut
◾1/2 sdt lada bubuk
◾1/2 sdt kaldu blok

Cara Membuat Zuppa Soup Lezat
◾Panaskan mentega lalu masukan terigu, aduk dengan cepat lalu masukan susu sambil terus diaduk.
◾Masukan lada,kaldu lalu masukan keju(kalau terlihat kental tambahkan air sampai kekentalan yang diinginkan)
◾Kemudian masukan isi tumisan.
◾Matikan api kemudian angkat
◾Tuangkan isian kedalam mangkuk ,cetak pastry melebihi mangkok.
◾Olesi bagian atas pastry dengan kuning telur. Tips
◾Panaskan oven dengan suhu 185 derajat celcius.
◾Kecilkan suhu ke 160 celcius.
◾Agar lebih baik hasilnya, nyalakan api atas dan bawah sampai bagian atas pastry menggunung baru gunakan api bawahnya saja sampai matang.

http://resepmasakan7.info/resep-membuat-zuppa-soup-lezat/

Bisa juga liat disini
http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/11917/zuppa-soup

Sedikit tambahan soal pembuatan pastrinya
Bahan Puff Pastry:
 1.000 gram Terigu Cakra Kembar
 20 gram Garam
 450 ml Air es
 100 gram Mentega tawar
 650 gram
Shortening pastry Bahan Olesan:
 1 butir Kuning telur
 1 butir Telur
 1,5 gram Garam
Cara Membuat:
 1. Campur terigu Cakra Kembar, garam, dan mentega tawar, masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai ¾ kalis.
 2. Istirahatkan dalam freezer selama ? 15 menit.
 3. Tipiskan adonan, letakkan shortening pastry yang sudah ditipiskan, lalu lipat single-double-double. Setiap selesai melipat, istirahatkan adonan selama 10 menit dalam freezer.
 4. Tipiskan adonan setebal 4 mm, lalu potong berbentuk bundar dan tutupkan di atas tempat sup.
 5. Poles permukaannya dengan bahan olesan. 6. Bakar dalam oven pada suhu 190 derajat C selama 25 menit.

 http://m.bogasari.com/Consumers/ViewRecipe.aspx?RecipeTitle=zuppa-soup

 Kalau gak punya oven, mungkin bisa dengan mengganti pastrinya dengan garlic bread atau roti lainnya.